詹賽軍

最近好多農友都在問旱芋種植栽培管理的技巧，其實種旱芋沒想像中那麼難啦！只要掌握幾個重點，就算是在比較乾旱的環境也能種出漂亮的芋頭。今天就來跟大家分享一些實用的小撇步，讓你的芋頭田可以長得頭好壯壯～

首先要注意的是品種選擇，不是所有芋頭都適合旱作喔！推薦大家選「高雄1號」或「台農1號」這種比較耐旱的品種。種植時間最好選在春天到初夏這段期間，避開颱風季節。記得種之前要把土壤翻鬆，深度大概30公分左右最剛好，這樣芋頭的根才會長得好。

說到澆水真的是最關鍵的部分啦！雖然叫旱芋，但也不是完全不用水喔～特別是在種下去的前兩個月，每週至少要澆1-2次水。可以用滴灌的方式比較省水，而且記得要在早上或傍晚澆，避開大太陽的時候。等到芋頭長大一點，就可以慢慢減少澆水次數，這樣芋頭才會長得結實。

施肥也是有技巧的，建議分三次來施：第一次在種植時當基肥，第二次在種後一個月，第三次再隔一個月。可以用台肥43號這種複合肥料，每次每分地大概用20公斤就夠了。記得施肥要離植株有點距離，不要直接灑在根旁邊，不然會傷到芋頭喔！

病蟲害防治也不能馬虎，最常見的就是芋頭疫病和斜紋夜盜蛾。預防勝於治療，平時就要保持田間通風良好，看到病葉要趕快摘除。如果發現蟲害，可以用蘇力菌這種生物農藥來防治，對環境比較友善。採收前一個月記得不要噴藥，這樣吃起來才安心。

旱芋適合什麼人種植？新手也能上手的栽培指南

想在家種點好照顧又實用的作物嗎？旱芋絕對是個好選擇！它不像水芋需要一直泡在水裡，管理起來超簡單，特別適合沒時間天天照顧植物的上班族、想讓小朋友體驗種植樂趣的家長，或是剛入門的園藝新手。就算你以前種什麼死什麼，旱芋也能讓你重拾信心，因為它真的超級耐命，就算偶爾忘記澆水也不會馬上掛掉，超級適合台灣這種時晴時雨的天氣。

旱芋基本栽培條件

旱芋對環境不太挑，但還是有幾個小細節要注意。它喜歡溫暖的氣候，台灣全年幾乎都能種，不過最適合的時間是春天到初秋。陽光不用太強，半日照就夠了，放在陽台或窗邊都很OK。土壤的話，記得選排水好的，不然根部容易爛掉，可以混一些砂質土或珍珠石增加透氣性。

種旱芋最棒的一點就是幾乎不用特別照顧。平常看到葉子有點垂垂的再澆水就好，太常澆反而容易爛根。施肥也不用太講究，隨便抓把有機肥撒下去就能長得很旺。如果你想要它長更多芋頭，可以在植株旁邊堆點土，這樣地下塊莖會長得更肥美。另外，旱芋很少生病蟲害，頂多偶爾有蚜蟲來搗蛋，用水沖一沖或用肥皂水噴一下就解決了，完全不用噴農藥。

很多人會問旱芋能不能用超市買來的芋頭直接種？其實是可以的喔！挑選新鮮、沒有發霉的芋頭，放個幾天等它冒出小芽點，然後把有芽點的那端朝上埋進土裡就行了。大概1-2週就會冒出小苗，看著它一天天長大超有成就感。如果想要更快收成，也可以直接買種苗來種，園藝店或網路上都找得到，價格也不貴。記得剛種下去的前幾天要保持土壤濕潤，等它穩定扎根後就可以慢慢減少澆水了。

什麼時候是種植旱芋的最佳時機？台灣氣候全解析

最近好多朋友在問種旱芋的事情，特別是新手農友最常問：「到底什麼時候種最適合啊？」其實啊，種旱芋真的要看準時機，台灣氣候這麼特別，種對時間才能讓芋頭長得又大又漂亮。今天就來跟大家分享我的經驗，順便整理成表格讓大家更好懂！

在台灣，種植旱芋最理想的時間是春季3-4月和秋季9-10月。這兩個時段氣溫適中，不會太熱也不會太冷，而且降雨量剛剛好。特別要注意避開夏季7-8月的颱風季，那時候種的話，剛發芽的小苗很容易被大雨打壞。我去年就有一個朋友不信邪，6月底硬要種，結果遇到颱風來，整片芋田都泡湯了，超可惜的！

說到土壤條件，旱芋其實沒有水芋那麼挑，但還是要選排水好的地方。我建議種之前先把土翻鬆，加點有機肥會更好。記得我阿公以前都說：「種芋頭要看土地公臉色」，意思就是要觀察當地的微氣候。像屏東那邊比較熱，可以早一點種；北部比較涼，就要等到氣溫穩定一點再下種。

另外啊，現在因為氣候變遷，有時候季節會亂掉。像我去年在台中種的時候，明明都10月了還很熱，結果芋頭長得比較慢。所以除了看月份，實際種的時候還是要每天注意天氣預報，看到連續幾天溫度都在25度左右，那就是最佳時機啦！還有就是種下去的前兩週特別重要，要保持土壤濕潤但不能積水，這樣發芽率才會高。

旱芋種植前要準備什麼？工具與場地一次搞懂

想在家種旱芋卻不知道從哪裡開始嗎？其實只要準備好基本工具跟合適的場地，就算是新手也能輕鬆上手。台灣的氣候其實蠻適合種旱芋的，不過種之前有些細節還是要注意，這樣後續管理才會更順利。

首先場地選擇很重要，旱芋雖然比水芋耐旱，但還是需要排水良好又保濕的環境。建議找一塊每天能曬到4-6小時陽光的地方，如果是陽台或屋頂種植，記得要準備夠大的容器。土壤最好是疏鬆肥沃的沙質壤土，可以混些腐葉土或堆肥增加養分。如果是在花盆種，深度至少要30公分以上，因為旱芋的塊莖會往下生長。

工具準備方面其實很簡單，不用特別買專業設備。以下是基本會用到的工具清單：

種植前記得要把土壤整理好，先把雜草清乾淨，然後翻土到約30公分深。如果土壤太黏可以加些粗砂改善排水，太貧瘠就混入有機肥。旱芋種芋要選飽滿無病害的，種之前可以先泡水1-2小時讓它吸水。種植時芽點要朝上，覆土約5-8公分，不要太深也不要太淺。種好後澆透水，之後保持土壤微濕就好，等發芽後再開始正常管理。