詹賽軍

最近越來越多人開始嘗試陽台種菜，不僅能享受新鮮無毒的蔬菜，還能為家裡增添綠意。我自己也是從完全不懂到現在能種出幾樣常吃的菜，過程真的超有成就感！今天就來分享一些實用的小技巧，讓你的陽台菜園也能大豐收。

首先要注意的就是陽光問題，像我家陽台朝西，下午太陽超毒辣，一開始種的小白菜都被曬到葉子捲起來。後來學到不同蔬菜需要的光照程度不一樣，整理了一個簡單表格給大家參考：

再來就是容器的選擇，真的不用特別買什麼高級花盆。我現在都用喝完的牛奶盒、寶特瓶改造，底部戳幾個排水孔就能用。最近還發現外帶飲料的塑膠杯超適合種蔥，一排排掛在欄杆上超可愛。記得容器深度至少要15公分以上，像蘿蔔這種根莖類的就要更深一點。

澆水也是門學問，很多人以為天天澆就是對植物好，結果反而爛根。我現在都用手摸土壤表面，乾了才澆，而且要澆到水從底部流出來才行。夏天中午千萬別澆水，葉子上的水珠會像放大鏡一樣把陽光聚焦，反而會把菜葉曬傷。最好選早上太陽出來前或傍晚時段澆水。

肥料部分我都是自己用廚餘做液肥，把果皮菜葉泡水發酵，雖然味道有點重但效果很好。如果怕臭的話，市售的有機肥也不貴，像我用過一種海藻肥，小小一包就能用很久。重點是要記住「薄肥勤施」，每次澆水加一點點就好，不要一次給太多。

新手必看！陽台種菜5大常見錯誤你中了幾個？

最近越來越多人開始在陽台種菜，但你知道嗎？很多新手常犯的錯誤會讓你的菜苗還沒長大就先陣亡啦！今天就跟大家分享5個最常見的錯誤，快來看看你是不是也中招了。這些都是小編自己踩過的坑，現在想起來都覺得好可惜啊～

陽台種菜新手常犯錯誤一覽表

第一個超常見的錯誤就是選錯容器啦！很多人隨便拿個漂亮的花盆就開始種，結果發現底部沒有排水孔，澆水後多餘的水排不出去，菜苗的根就像泡在水裡一樣，沒幾天就爛掉了。建議新手一定要選有排水孔的容器，如果真的喜歡某個沒洞的盆器，也可以自己用電鑽打幾個洞喔！

再來就是澆水問題，新手最容易犯的錯誤就是「愛心氾濫」。小編當初也是每天都要去澆水，深怕菜菜們口渴，結果土壤永遠都是濕的，沒多久就長出白色霉菌。其實大多數蔬菜都是「見乾見濕」最好，手指插進土裡1-2節感覺乾了再澆，這樣反而長得更好呢！

陽光也是很關鍵的因素，很多人以為蔬菜放室內也能長，但其實除了芽菜類，大部分蔬菜都需要充足日照。小編曾經把羅勒放在客廳角落，結果它們拼命往窗戶方向長，莖變得又細又長，葉子卻很少，這就是典型的「徒長」現象。建議至少要放在陽台有4-6小時日照的地方喔！

最近越來越多人喜歡在陽台種菜，但常常搞不清楚「陽台種菜何時播種？季節性蔬菜種植時程表」該怎麼安排。其實台灣氣候溫暖，只要掌握好季節變化，一年四季都能享受收成的樂趣。今天就來分享適合台灣陽台種植的蔬菜時程表，讓你的小菜園隨時都有新鮮蔬菜可以採收！

台灣的氣候大致可以分為春、夏、秋、冬四季，不同季節適合種植的蔬菜也不太一樣。春天氣候溫和，很適合種植葉菜類；夏天炎熱潮濕，要選擇耐熱品種；秋天涼爽乾燥，適合根莖類生長；冬天雖然溫度較低，但有些蔬菜反而需要冷涼環境才能長得好。記得要根據自家陽台的光照條件來調整，朝南的陽台日照充足，朝北的則要選擇耐陰品種。

實際種植時要注意，表格中的時間只是參考值，每年氣候變化可能會有些差異。像今年(2025)春天就來得比較晚，可以延後1-2週播種。播種前記得先檢查種子包裝上的說明，不同品種可能會有細微差異。另外，陽台種菜容易遇到病蟲害，建議可以選擇抗病性強的品種，或是搭配天然防蟲方法，比如噴灑辣椒水或種植香草植物來驅蟲。

如果是剛開始嘗試的新手，建議從生長快速的葉菜類開始，像是空心菜、小白菜都很適合。這些蔬菜從播種到收成只要1個月左右，很快就能看到成果，會比較有成就感。等累積一些經驗後，再挑戰需要較長生長期的根莖類或果菜類。記得要準備排水良好的盆器和適合的栽培土，陽台種菜最怕積水導致爛根，這點要特別注意。

小資族必學！用回收容器打造陽台菜園，這招真的超省錢又環保！現在物價一直漲，自己種菜不僅能省下買菜錢，還能享受種植的樂趣。今天就要來教大家怎麼用家裡隨手可得的回收容器，變身成超實用的種菜小幫手，就算住在都市小套房也能當個快樂的城市農夫。

首先來看看哪些容器最適合改造。寶特瓶、牛奶盒、雞蛋盒這些平常隨手丟掉的東西，其實都是種菜的好材料。像是1.5公升的寶特瓶，橫切一半就變成兩個淺盆，很適合種植蔥、九層塔這種淺根植物；而大容量的鮮奶盒清洗乾淨後，拿來種植小番茄或辣椒剛剛好。記得要在容器底部鑽幾個排水孔，避免積水爛根喔！

土壤的選擇也很重要，建議可以去花市買培養土混合一些廚餘堆肥，這樣既省錢又能提供養分。種菜新手可以從最容易照顧的作物開始，像是地瓜葉、空心菜這些幾乎不用怎麼照顧就能長得很好。每天早上刷牙時順便澆個水，下班回家就能看到它們又長高了一些，那種成就感真的會讓人上癮！

想要讓菜長得更好，記得要定期轉動容器讓每面都能曬到太陽。如果發現葉子開始變黃，可能是養分不夠了，這時候可以用洗米水或稀釋過的啤酒來澆灌，這些都是天然的肥料。另外像是咖啡渣、蛋殼這些廚餘，曬乾磨碎後也是很好的有機肥，完全不用多花錢買化學肥料。